Resep Dodol, Puding merupakan salah satu jenis hidangan penutup, puding memiliki tekstur sangat kenyal, dengan berbagai jenis bentuk dan varian rasa mulai dari rasa susu, rasa coklat sampai rasa buah. Dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh proses pembuatan dodol ini sangat mudah dalam membuatnya. Penasaran pengen coba membuat
dodol puding silahkan di catat bahan dan resep berikut ini:
Resep Kue dodol Puding
Bahan-bahan :
- 1000 gram gula pasir
- 2 butir kelapa tua
- 5 Bungkus agar-agar biasa
- 4 lembar daun pandan
- 2 daun suji
Cara membuat dodol puding
- Kelapa diparut diambil santannya
- Daun suji dan daun pandan dan tumbuk sampai halus, selanjutnya peras dan ambil airnya
- Masukkan santan dan masak sampai hampir menjadi blondo
- Masukkan gula
- Setelah gula dipastikan benar-benar hancur tambahkan agar-agar
- Aduk adonan hingga kental, matikan kompor alu masukkan dalam cetakan
- Tunggu sampai dingin dan hidangkan
Demikian persembahan blog resep dodol selamat mencoba membuat dodol puding dirumah.
